- Thứ Tư, 11/11/2026
- 093 868 1629
- Liên hệ
Trong thể thao thành tích cao, tập luyện với cường độ lớn chưa đủ để tạo nên khác biệt. Dinh dưỡng cho vận động viên cùng chiến lược hồi phục khoa học ngày càng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì phong độ, cải thiện thể lực và nâng cao thành tích thi đấu.
Các vận động viên tại chương trình tập huấn “Dinh dưỡng và hồi phục cho các môn thể thao sức bền và sức mạnh”
Đây là nội dung trọng tâm tại chương trình tập huấn “Dinh dưỡng và hồi phục cho các môn thể thao sức bền và sức mạnh” do Ủy ban Olympic Việt Nam (VOC) phối hợp với Herbalife Việt Nam tổ chức ngày 9/11 tại Hà Nội.
Chương trình thu hút khoảng 200 vận động viên, huấn luyện viên và cán bộ chuyên môn. Trực tiếp chia sẻ có Tiến sĩ Luigi Gratton, Tiến sĩ Krissy Ladner, hai chuyên gia của Herbalife toàn cầu, cùng Huấn luyện viên Josh Tuerpe, chuyên gia về hiệu suất thể thao tại Mỹ.
Chuyên gia Herbalife chia sẻ kiến thức về vai trò và chức năng của protein trong dinh dưỡng thể thao tại chương trình tập huấn dành cho vận động viên Việt Nam.
Một trong những thông điệp đáng chú ý là không có công thức dinh dưỡng chung cho tất cả vận động viên. Chế độ ăn cần được cá nhân hóa theo đặc thù môn thể thao, cường độ tập luyện và mục tiêu thi đấu.
Chẳng hạn, vận động viên cử tạ có nhu cầu dinh dưỡng khác với người tham gia đua xe đạp đường dài. Trong khi các môn sức mạnh cần chú trọng protein để duy trì và phát triển cơ bắp, vận động viên sức bền phải đặc biệt quan tâm đến carbohydrate nhằm đáp ứng nhu cầu năng lượng kéo dài.
Các chuyên gia khuyến nghị phân bổ protein khoảng 20-40g mỗi bữa, cách nhau 3-4 giờ, đồng thời điều chỉnh carbohydrate theo cường độ vận động. Chế độ dinh dưỡng cho vận động viên cũng cần bảo đảm chất béo lành mạnh và omega-3.
Các vận động viên và chuyên gia tham gia chương trình tập huấn chuyên đề về dinh dưỡng và hồi phục cho các môn thể thao sức bền, sức mạnh do Ủy ban Olympic Việt Nam phối hợp với Herbalife Việt Nam tổ chức tại Hà Nội ngày 9/11/2026.
Đáng chú ý, kiến thức không chỉ dừng ở lý thuyết. Học viên được hướng dẫn xây dựng thực đơn ngày thi đấu từ những món ăn quen thuộc như cháo gà, bánh mì, phù hợp với nhu cầu năng lượng của từng môn thể thao.
Bên cạnh đó, chương trình cập nhật phương pháp bù nước theo hướng dẫn của Đại học Y học Thể thao Hoa Kỳ (ACSM), sử dụng thực phẩm bổ sung an toàn, phòng chống doping và các phương pháp hồi phục chủ động, thụ động. Học viên còn thực hành xây dựng kế hoạch nạp năng lượng và hồi phục trước, trong và sau thi đấu.
Ông Trần Văn Mạnh, Tổng Thư ký Ủy ban Olympic Việt Nam, nhấn mạnh khoa học dinh dưỡng và hồi phục giữ vai trò then chốt trong thể thao thành tích cao. Việc tiếp cận kiến thức quốc tế giúp đội ngũ huấn luyện viên, cán bộ chuyên môn và y bác sĩ thể thao nâng cao chất lượng huấn luyện, chuẩn bị thể lực cho các đội tuyển trước những giải đấu quốc tế.
Đồng hành với định hướng này, Herbalife Việt Nam không chỉ hỗ trợ sản phẩm dinh dưỡng mà còn chú trọng chia sẻ kiến thức khoa học thể thao. Ông Vũ Văn Thắng, Tổng Giám đốc Herbalife Việt Nam và Campuchia, cho biết doanh nghiệp đã cung cấp sản phẩm dinh dưỡng cho hơn 1.000 lượt vận động viên xuất sắc do VOC đề cử, đồng thời phối hợp tổ chức các chương trình tập huấn nhằm nâng cao năng lực chuyên môn.
Herbalife Việt Nam hợp tác với Ủy ban Olympic Việt Nam và Ủy ban Paralympic Việt Nam từ năm 2012. Tiếp nối hoạt động này, ngày 10/11, doanh nghiệp phối hợp với Liên đoàn Bóng đá Việt Nam tổ chức tập huấn về ứng dụng dinh dưỡng thể thao và hồi phục nhằm nâng cao thành tích bóng đá.
